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廖子's黑白記
看到有的沒的,或者是怕自己會忘記,就隨便記啦....
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11月 24, 2004
今天我娘教我做肉燥
今天我娘教我做肉燥....就是外頭賣的那種啦
一開始先用油把蒜頭爆香,然後加蔥頭酥爆香
接下來就加肉下去炒,再把油爆出來
爆出來後要加秘方調味....之後加醬油
醬油加完把它移到大同電鍋燜
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